害獣駆除から誕生した「ジビエ事業」
ALSOK 綜合警備保障株式会社

製品のポイント

1

農家を守るために行っていた有害鳥獣の捕獲だが、SDGsの考えに基づいて捕獲した獣を処理せず有効活用している

2

独自に食肉処理場を作り、処理した部位は加工できる企業に依頼し、ジビエのハムやソーセージ、皮は革製品、骨はペットフードなどに再生され販売している

3

ALSOKだからこそ衛生管理にもこだわっており、自然派由来で添加物の少ない安心安全なジビエを提供している。臭みがなく非常に美味しいのもポイント。